L’Enoteca galante offre una cucina tradizionale rivisitata e propone le più rinomate cantine dell’Isola, sotto la sapiente guida del giovane enologo e sommelier Vincenzo Galante. Non solo enoteca ma anche salumeria, sala degustazione e boutique. Luogo dove poter apprezzare i migliori vini dell’Isola e internazionali, imparando abbinamenti e tecniche di affinazione, partecipando a eventi e masterclass rivolti a utenti più o meno esperti.